Panettone (Pintaudi x Domori)
Giuseppe Pintaudi, unul dintre cei mai renumiți cofetari ai Italiei, a creat acest Panettone artizanal exclusiv pentru Velocità, folosind ingrediente locale atent selecționate și ciocolată fină Domori.
Pătrunde în lumea rafinamentului italian autentic și descoperă o adevărată capodoperă a gustului și măiestriei.
Textura sa este catifelată, aerată și delicată, dezvăluind straturi de aromă, portocală confiată parfumată, note florale subtile și o aromă intensă de ciocolată.
Fiecare felie este o călătorie prin eleganță și autenticitate, creată cu precizie și pasiune.
O creație unică, realizată în cantitate limitată, disponibilă exclusiv la Velocità.
Greutate netă : 1 kg
A se păstra în loc uscat și răcoros, ferit de mirosuri. Temperatura recomandată de păstrare: 15˚-20 ˚C
Faina de grau, unt, cubulete de portocale confiate 13% ( coaja de portocale, sirop de glucoza-fructoza, zahar), zahar, galbenus de ou, ciocolata neagra 12% (cacao minim 60%- pasta de cacao,zahar din trestie, unt de cacao, emulgator: lecitina de floarea-soarelui), maia (faina de grau tip ‘0’, apa), miere, emulgator:E471 (mono- si digliceride ale acizilor grasi), sare de mare, malt de orz .
Suprafata tratata cu alcool etilic.
GLUTEN, LACTOZA, OU
POATE CONTINE URME DE : Fructe cu coaja lemnoasa , Arahide, Susan, Soia, Mustar
Valori nutritionale medii/ 100 g: Valoare energetica: 414 kcal/ 1730 kJ
Grasimi:23 g din care saturate 15 g
Glucide: 48 g din care zaharuri 21 g
Proteine: 6 g; Fibre: 0.0 g;Sare: 0.4 g
