Ciocolată neagră Venezuela trinitario 70% – 50g
O ciocolată născută în Venezuela, țara recunoscută ca epicentrul cacaoului de cea mai înaltă calitate din lume.
De-a lungul secolelor, numeroase hibridizări au îmbogățit soiurile locale, însă aroma distinctivă a cacaoului venezuelean rămâne inconfundabilă: între note fructate și nuanțe de alune, domină un gust final de ciocolată pură și intensă.
Această tabletă este creată dintr-o selecție de hibrizi proveniți din regiunile Mérida, Trujillo, Táchira și Zulia, la sud de lacul Maracaibo.
Rezultatul — un buchet delicat și proaspăt, cu note de migdale și cafea, aciditate scăzută și o eleganță care persistă.
Rafinată, echilibrată și autentic venezueleană.
MIN. 70% CACAO
Cantitate neta 50GR
A se pastra la loc ferit de umiditate si caldura la temperaturi intre 14ºC-20ºC.
Pastă de cacao din Venezuela, zahăr din trestie.
Poate contine urme de FRUCTE CU COAJA LEMNOASA, LAPTE si SOIA.
FARA GLUTEN.
Valori nutritionale medii (per 100gr): Energie 552 kcal/ 2293 kJ
Grasimi 38gr din care grasimi saturate 23gr,
Carbohidrati 37gr din care zaharuri 28gr,
Proteine 10 gr,Fibre 0.0gr Sare 0.0gr.
